Het Urkerland

Dieneke Ras brengt tweede kookboek uit

Dieneke Ras geeft haar tweede receptenboek uit, boordevol verrassende visgerechten. Vorige week vrijdag presenteerde zij haar boek in de visafslag. In het boek worden verschillende manieren uitgelicht om vis als hoofdingrediënt te gebruiken. Zo zijn er de lekkerste frituur-, wok- en ovengerechten weergegeven, uiteraard voorzien van smakelijke plaatjes. Verder staan er ook kleine gerechten, slaatjes, wraps, rollades en fondues in. Rein Snoek leverde een bijdrage aan het boek door een visweek van een visserman te beschrijven. De opbrengst van de verkoop van de kookboeken gaat naar waterprojecten in Malawi. Voor bestellingen, vragen en informatie, mail naar: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken..