Citroenrasppasta

Ingrediënten:

• 1 citroen (liefst biologisch, onbespoten)

• 1 el kristalsuiker


Bereiding:

- Rasp de schil van de citroen heel fijn.

- Doe de rasp in een kopje met de suiker en laat dit 1 nacht staan zodat het een pasta wordt.