Afbeelding
Foto:

Productieketens en ecologische voetafdruk

De natuurles voor groep 5/6 van de Cornelis Zeemanschool verliep maandagmiddag anders dan normaal. De klas had het over de productieketen, productielijn en de ecologische voetafdruk die gezet wordt tijdens het produceren van goederen. Voor juf Baak reden genoeg om Hein Kramer van Kramers Seafood te benaderen voor een rondleiding, uitleg over productieketens en het milieuvriendelijk runnen van zo'n bedrijf. De rondleiding eindigde in het proeflokaal, waar de vissticks met een ruime voldoende werden beoordeeld.