Lucas Kramer (16)
Is er iene van: ,,Cees en Zwanie Kramer."
Waar woon je: ,,Wijk 5-63."
Waar loop je stage en waarom: ,,Ik loop stage bij Restaurant De Boet. Ik wil later graag in de horeca werken en de boekhouding doen voor het restaurant van mijn ouders. Die zijn eigenaar van Restaurant De Boet en daardoor ben ik bij deze stageplek terechtgekomen. Op mijn stage leer ik de boekhouding bij te houden, facturen te maken en in het weekend leer ik hoe ik in de bediening moet werken en wat er allemaal bij hoort. In de afgelopen weken heb ik geleerd hoe ik zelf een factuur aan moet maken en het naar een bedrijf of persoon moet sturen. Ook heb ik geleerd hoe ik zelf een kant in het restaurant van de tafels bijhoud met eten en drinken. Tot nu vind ik het helemaal geweldig en heb het er echt naar mijn zin. Ik weet nu zeker dat ik later de horeca in wil gaan, dus deze stage is echt een bevestiging op mijn vervolgopleiding. Ik vind het leuk dat ik nu dingen leer die ik later ook goed kan gebruiken, maar af en toe kan het een beetje langdradig worden. Vanuit school en mijn stageplek is alles duidelijk verteld en zijn er goede afspraken gemaakt. Er is hier genoeg te doen en ik leer heel veel.''