Kampioenschap palingroken op Urk
Het Urker Kampioenschap Palingroken keert zaterdag 20 augustus na vele jaren van afwezigheid weer terug op de Urker haven. De rokers krijgen bij de start een hoeveelheid schoongemaakte paling, die ze vervolgens zelf moeten zouten en binnen een bepaalde tijd roken. Een jury beoordeelt wie de beste palingroker van Urk is. De gerookte paling wordt na de wedstrijd verkocht via de veilingklok in de IJsselmeervisafslag en de opbrengst van de veiling gaat naar Stichting Vaarkracht, die twee weken later een vaarevenement met kankerpatiënten vanuit de Urker haven houdt. Aanmelden kan tot en met zaterdag 6 augustus via hartvanurk.nl of 06-44222363.