Afbeelding

Verdwijnt geliefde satésaus nu ook van Urk? Gebr. Meun zoekt opvolger

Zakelijk

Een klant kwam afgelopen weekend al vragen naar het recept van de satésaus. Het nieuws was in sneltreinvaart over Urk gegaan: Harmen en Meindert Meun zoeken na 34 jaar een overnamekandidaat voor hun snackbar op De Hofstee.

,,Broer Harmen is inmiddels 66 jaar en ik word 59”, zegt Meindert Meun. ,,We vinden het na zoveel jaar wel mooi geweest. Maar het is niet zo dat we nu meteen stoppen. Er moet eerst een overnamekandidaat komen.” De broers zijn eigenaar van het pand aan De Hofstee. Meun: ,,Zowel verkoop als verhuur van de patatzaak is een optie. Of zich al kandidaten hebben gemeld, dat weet ik niet. Alles loopt via de makelaar. Wel krijgen we inmiddels erg veel reacties van onze vaste klanten.”